Francisco Martin
Goycoolea Valencia
Investigador Doctor
Bulgarian Academy of Sciences
Sofía, BulgariaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Bulgarian Academy of Sciences (1)
2020
-
Encapsulation of caffeine in polysaccharide oil-core nanocapsules
Colloid and Polymer Science, Vol. 298, Núm. 8, pp. 1035-1041