Publicaciones en las que colabora con José María Ros García (1)

2014

  1. Diseño y desarrollo de clases prácticas de Tecnología de Alimentos como un scientific article de un journal

    II Congreso Internacional de Innovación Docente. CIID: Murcia, 20 y 21 de febrero de 2014 (Universidad de Murcia), pp. 1066-1075