Juan Jose
Perez Castejon
Profesores Titulares de Universidad
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Juan Jose Perez Castejon (3)
2002
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Creciendo con desigualdad. Niveles de vida biológicos en la España rural mediterránea desde 1840
El nivel de vida en la España rural: siglos XVIII-XX (Servicio de Publicaciones), pp. 405-460
2000
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Antropometria i nivell de vida del camperolat.: Una proposta metodològica
Afers: fulls de recerca i pensament, Vol. 15, Núm. 36, pp. 359-377
1997
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Nutrición y niveles de vida del campesinado: problemas metodológicos y resultados preliminares de un estudio sobre la talla en el sudeste de España
VIII congreso de historia agraria: preactas. Salamanca, 28-30 de mayo de 1997