Nueva aproximación a la calidad proteica y al confort digestivo a través de productos cárnicos reformulados sin aditivos

  1. Gaspar Ros
Revista:
Revista de nutrición práctica

ISSN: 2387-0672 2387-063X

Año de publicación: 2023

Título del ejemplar: XXVII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica XVI Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Año: 27

Páginas: 13-14

Tipo: Artículo

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