Comercio y alojamiento en las ciudades andalusíesestudio histórico-arqueológico del "Funduq" (Siglos VIII-XIII)

Resumen

La Tesis Doctoral que presentamos tiene como objetivo estudiar el funduq (pl. fanādiq) en al-Andalus, es decir, aquellos edificios que sirvieron como lugares de alojamiento y compraventa en las ciudades andalusíes. Junto con el zoco y la alcaicería, el funduq fue una de las infraestructuras presente en el urbanismo de los territorios islámicos. Sin embargo, la información que se tenía de él desde la arquitectura y la arqueología era relativamente escasa. Por este motivo, se decidió analizar el origen, la implementación y la evolución del funduq a partir de sus restos arqueológicos en un territorio concreto, al-Andalus, recopilando a su vez la información proporcionada sobre estos edificios en las fuentes escritas. Para ello se ha empleado una metodología interdisciplinar basada en el análisis de fuentes escritas, árabes y latinas, y de fuentes arqueológicas, para aproximarnos al objeto de estudio desde un enfoque integrador y complementario. Los capítulos iniciales de la Tesis Doctoral (introducción, hipótesis de partida y objetivos, materiales y metodología y estado de la cuestión) presentan el funduq como objeto de estudio, justifican la elección del tema, recogen los puntos de partida de la investigación, el marco cronológico y geográfico de estudio, los objetivos generales y específicos planteados, así como las fuentes y la metodología empleada. El estado de la cuestión valora la información sobre el funduq obtenida desde distintos estudios y perspectivas. Este ha sido estructurado partiendo de las temáticas más generales, como la economía y el comercio en el Mediterráneo medieval y los edificios de alojamiento y comercio en el Islam medieval, hasta llegar a la más concreta, es decir, las investigaciones realizadas sobre el funduq en la península Ibérica. El cuerpo de la Tesis Doctoral se divide en dos bloques, el primero recoge la información que proporcionan las fuentes escritas sobre el funduq y el segundo las evidencias arqueológicas de fanādiq. Se ha realizado una recopilación de estudios de caso arqueológicos y se ha dedicado un capítulo específico al Recinto I del conjunto arqueológico de San Esteban (Murcia), por tratarse del estudio de caso del que hemos podido obtener datos directos de análisis desde la codirección de la intervención arqueológica. Cada uno de los capítulos finaliza con una valoración y síntesis de los datos recopilados, entre los que se puede encontrar, por ejemplo, una clasificación funcional de estos edificios, una recopilación de las personas que podían formar parte de la clientela o los empleados de un funduq, el listado de indicadores arqueológicos determinados, la clasificación e interpretación global de los estudios de caso analizados y un modelo de trabajo para la identificación de un funduq arqueológicamente. Las conclusiones alcanzadas durante la investigación se exponen en los capítulos finales, seguidas de la relación bibliográfica empleada y de los anexos, herramientas de consulta directa entre los que se encuentran varios índices y un catálogo con los estudios de caso arqueológicos andalusíes analizados.