Alimentos transgénicos
- José Mataix Verdú 1
- Francisca Pérez Llamas 2
-
1
Universidad de Granada
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-
2
Universidad de Murcia
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- Mataix Verdú, Francisco José (coord.)
Editorial: Ergon
ISBN: 978-84-8473-664-6, 978-84-8473-665-3
Ano de publicación: 2009
Título do volume: Nutrientes y alimentos
Volume: 1
Páxinas: 573-583
Tipo: Capítulo de libro