Impact of thermal and high-pressure treatments on the microbiological quality and in vitro digestibility of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae

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Revista:
Animals

ISSN: 2076-2615

Año de publicación: 2020

Volumen: 10

Número: 4

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANI10040682 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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