Impact of thermal and high-pressure treatments on the microbiological quality and in vitro digestibility of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae
- Campbell, M.
- Ortuño, J.
- Stratakos, A.C.
- Linton, M.
- Corcionivoschi, N.
- Elliot, T.
- Koidis, A.
- Theodoridou, K.
Revista:
Animals
ISSN: 2076-2615
Año de publicación: 2020
Volumen: 10
Número: 4
Tipo: Artículo