Bioactive Compounds from Fruits as Preservatives

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  6. Dhama, K.
  7. Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 12

Nummer: 2

Art: Rezension

DOI: 10.3390/FOODS12020343 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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