Metabolism and antiproliferative effects of sulforaphane and broccoli sprouts in human intestinal (Caco-2) and hepatic (HepG2) cells

  1. Baenas, N.
  2. Silván, J.M.
  3. Medina, S.
  4. de Pascual-Teresa, S.
  5. García-Viguera, C.
  6. Moreno, D.A.
Zeitschrift:
Phytochemistry Reviews

ISSN: 1572-980X,  1568-7767

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 14

Nummer: 6

Seiten: 1035-1044

Art: Rezension

DOI: 10.1007/S11101-015-9422-4 GOOGLE SCHOLAR
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