Dietary acrylamide intake of adults in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition differs greatly according to geographical region

  1. Freisling, H.
  2. Moskal, A.
  3. Ferrari, P.
  4. Nicolas, G.
  5. Knaze, V.
  6. Clavel-Chapelon, F.
  7. Boutron-Ruault, M.-C.
  8. Nailler, L.
  9. Teucher, B.
  10. Grote, V.A.
  11. Boeing, H.
  12. Clemens, M.
  13. Tjønneland, A.
  14. Olsen, A.
  15. Overvad, K.
  16. Quirós, J.R.
  17. Duell, E.J.
  18. Sánchez, M.-J.
  19. Amiano, P.
  20. Chirlaque, M.-D.
  21. Barricarte, A.
  22. Khaw, K.-T.
  23. Wareham, N.J.
  24. Crowe, F.L.
  25. Gallo, V.
  26. Oikonomou, E.
  27. Naska, A.
  28. Trichopoulou, A.
  29. Palli, D.
  30. Agnoli, C.
  31. Tumino, R.
  32. Polidoro, S.
  33. Mattiello, A.
  34. Bueno-De-Mesquita, H.B.
  35. Ocké, M.C.
  36. Peeters, P.H.M.
  37. Wirfält, E.
  38. Ericson, U.
  39. Bergdahl, I.A.
  40. Johansson, I.
  41. Hjartåker, A.
  42. Engeset, D.
  43. Skeie, G.
  44. Riboli, E.
  45. Slimani, N.
  46. Mostra tots els autors/es +
Revista:
European Journal of Nutrition

ISSN: 1436-6207 1436-6215

Any de publicació: 2013

Volum: 52

Número: 4

Pàgines: 1369-1380

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S00394-012-0446-X GOOGLE SCHOLAR