Caractãrisation des composãs physico-chimiques, nutritionnels et liãs ã lasantã du fruit de lâamãlanchier mexicain sous-utilisã[Malacomelesdenticulata(Kunth) G.N. Jones]
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- Hernández-Martínez, A.M.
- Guzmán-Maldonado, H.S.
ISSN: 0248-1294, 1625-967X
Ano de publicación: 2014
Volume: 69
Número: 1
Páxinas: 47-60
Tipo: Artigo