Identificación de tecnología instrumental que complete el método analítico comunitario denominado Panel de cata en los aceites de oliva vírgenes
- Natividad Jurado-Campos
- María del Mar Contreras
- Natalia Arrroyo-Manzanares
- Lourdes Arce
Revista:
Mercacei magazine
ISSN: 1134-7104
Año de publicación: 2020
Número: 105
Páginas: 194-196
Tipo: Artículo