Increased temperature produces changes in the bioactive composition of tomato, depending on its developmental stage

  1. Hernández, V.
  2. Hellín, P.
  3. Fenoll, J.
  4. Flores, P.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2015

Volumen: 63

Número: 9

Páginas: 2378-2382

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF505507H GOOGLE SCHOLAR
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