Infecciones por Salmonella y Yersinia

  1. Elisa García Vázquez 1
  2. Hernández Torres, Alicia
  3. Herrero Martínez, José Antonio
  4. Gómez Gómez, Joaquín
  1. 1 Universidad de Murcia
    info

    Universidad de Murcia

    Murcia, España

    ROR https://ror.org/03p3aeb86

Revista:
Medicine: Programa de Formación Médica Continuada Acreditado

ISSN: 0304-5412

Año de publicación: 2014

Título del ejemplar: Enfermedades infecciosas (VIII): infecciones por bacilos gramnegativos

Serie: 11

Número: 56

Páginas: 3322-3326

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0304-5412(14)70777-2 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Otras publicaciones en: Medicine: Programa de Formación Médica Continuada Acreditado

Resumen

La mayoría de las toxiinfecciones alimentarias se deben a la ingesta de bacterias o virus que contaminan los alimentos o las bebidas, incluidas las aguas, en relación con una manipulación, preparación o conservación inadecuada de los mismos. La gastroenteritis por Salmonella sigue siendo un problema relativamente frecuente con brotes estacionales en nuestro medio. La mayoría de las personas que presentan infección por Salmonella tienen un cuadro de fiebre, diarrea y retortijones que se autolimita, pero los ancianos, los niños y las personas inmunocomprometidas pueden desarrollar complicaciones graves. En contraposición, en nuestro medio los casos de fiebre tifoidea, excepto en muy contadas ocasiones, son importados. En cuanto a las infecciones por Yersinia spp., no se documentan casos de peste en nuestro medio y Yersinia enterocolitica es una causa relativamente frecuente de diarrea enteroinvasiva.

Referencias bibliográficas

  • Boggild AK, Castelli F, Gautret P, Torresi J, von Sonnenburg F, Barnett ED. Vaccine preventable diseases in returned international travelers: results from the GeoSentinel Surveillance Network. Vaccine. 2010;28:7389.
  • Brooks J. The sad and tragic life of Typhoid Mary. CMAJ. 1996;154:915.
  • Chen HM, Wang Y, Su LH, Chiu CH. Nontyphoid salmonella infection: microbiology, clinical features, and antimicrobial therapy. Pediatr Neonatol. 2013;54:147-52.
  • Chisti MJ, Bardhan PK, Huq S, Khan WA, Khan AM, Sharifuzzamanl. High dose intravenous dexamethasone in the management of diarrheal patients with enteric fever and encephalopathy. Southeast Asian J Trop Med Public Health. 2009;40:1065.
  • Connor BA, Schwartz E. Typhoid and paratyphoid fever in travellers. Lancet Infect Dis. 2005;5:623.
  • Crump JA, Luby SP, Mintz ED. The global burden of typhoid fever. World Health Organ. 2004;82:346.
  • Crump JA, Mintz ED. Global trends in typhoid and paratyphoid Fever. Clin Infect Dis. 2010;50:241.
  • Dutta U, Garg PK, Kumar R, Tandon RK. Typhoid carriers among patients with gallstones are at increased risk for carcinoma of the gallbladder. Am J Gastroenterol. 2000;95:784.
  • Gil R, Álvarez JL, Gómez C, Alvaro A, Gil A. Epidemiology of typhoid and paratyphoid fever hospitalizations in Spain (1997-2005). Hum Vaccin. 2009;5:420.
  • Heymann DL. Control of communicable diseases manual. 18th ed. 2004. An official report of the American Public Health Association. Hodges K, Hecht G. Bacterial infections of the small intestine. Curr Opin Gastroenterol. 2013;29:159-63.
  • House D, Wain J, Ho VA, Diep TS, Chinh NT, Bay PV. Serology of typhoid fever in an area of endemicity and its relevance to diagnosis. J Clin Microbiol. 2001;39:1002.
  • Huang DB, DuPont HL. Problem pathogens: extraintestinal complications of Salmonella enterica serotype Typhi infection. Lancet Infect Dis. 2005;5:341.
  • Jensenius M, Han PV, Schlagenhauf P, Schwartz E, Parola P, Castelli F. Acute and potentially life-threatening tropical diseases in western travelers : a GeoSentinel multicenter study, 1996-2011. Am J Trop Med Hyg. 2013;88:397.
  • LaRocque RC, Ryan ET, Calderwood SB. Diarreas infecciosas agudas e intoxicación alimentaria por bacterias. Harrison Principios de Medicina Interna. 18 ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2012.
  • Mensa J, Gatell JM, García-Sánchez J, Letang E, López-Suñé E, Marco F. Guía terapéutica antimicrobiana. Barcelona: Antares; 2013.
  • Parry C, Hien TT, Dougan G, White NJ, Farrar JJ. Typhoid fever. N Engl J Med. 2002;347:1170-82.
  • Pegues DA, Miller SI. Salmonelosis. 18a ed. Harrison Principios de Medicina Interna
  • Prentice MB. Peste y otras yersiniosis. En. Harrison Principios de Medicina Interna, 18a ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2012.
  • Ross AG, Olds GR, Cripps AW, Farrar JJ, McManus DP. Enteropatho-gens and chronic illness in returning travelers. N Engl J Med. 2013; 368:1817-25.