La madera en el aroma y color de los vinostipo de barrica y otras alternativas
- Rodríguez Rodríguez, P.
- Gómez Plaza, María Encarnación
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Año de publicación: 2012
Número: 3388
Páginas: 1910-1917
Tipo: Artículo