Introducción

  1. Castro, Carlos de
  2. Reigada, Alicia
  3. Gadea, Mª Elena
Livre:
La producción de la calidad en el sector agroalimentario: un análisis sociológico
  1. Castro, Carlos de (ed. lit.)
  2. Reigada, Alicia (ed. lit.)
  3. Gadea, Mª Elena (ed. lit.)

Éditorial: Tirant lo Blanch

ISBN: 9788419071590

Année de publication: 2022

Pages: 9-15

Type: Chapitre d'ouvrage