Tipificación de levaduras en vinos con presencia de residuos de fungicidas

  1. José Oliva Ortiz
  2. Paula Payá
  3. José María Cayuela García
  4. Francisco Girón Rodriguez
  5. Miguel Ángel Cámara Botia
  6. Alberto Barba
Buch:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Verlag: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo

ISBN: 978-84-8158-438-7

Datum der Publikation: 2009

Seiten: 189-192

Kongress: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)

Art: Konferenz-Beitrag