Diseño, aplicación y evaluación del módulo "Estudio de la alimentación, salud y consumo"
- Banet Hernández, Enrique
- Martínez Segura, María José
- Pro Bueno, Antonio José de
- Pro Bueno, Antonio José de (coord.)
Editorial: DM
ISBN: 84-8425-021-0
Año de publicación: 2009
Páginas: 109-182
Tipo: Capítulo de Libro