Diseño, aplicación y evaluación del módulo "Estudio de la alimentación, salud y consumo"
- Banet Hernández, Enrique
- Martínez Segura, María José
- Pro Bueno, Antonio José de
- Pro Bueno, Antonio José de (coord.)
Editorial: DM
ISBN: 84-8425-021-0
Any de publicació: 2009
Pàgines: 109-182
Tipus: Capítol de llibre