Nutrición y niveles de vida del campesinadoproblemas metodológicos y resultados preliminares de un estudio sobre la talla en el sudeste de España

  1. Martínez Carrión, José Miguel
  2. Pérez Castejón, Juan José
Livre:
VIII congreso de historia agraria: preactas. Salamanca, 28-30 de mayo de 1997
  1. Robledo Hernández, Ricardo (dir. congr.)
  2. Torijano Pérez, Eugenia (coord.)
  3. Espinoza Guerra, Luis Enrique (coord.)
  4. Infante Miguel-Motta, Javier (coord.)
  5. Bejarano Rubio, Amparo (coord.)

Éditorial: Departamento de Economía e Historia económica ; Universidad de Salamanca

Année de publication: 1997

Pages: 107-128

Congreso: Congreso de Historia Agraria (8. 1997. Salamanca)

Type: Communication dans un congrès