Anthocyanins: Health benefits and potential use as functional ingredient: A review

  1. Nieto, G.
Libro:
Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources and Health Benefits

ISBN: 9781536178173

Ano de publicación: 2020

Páxinas: 1-27

Tipo: Capítulo de libro

GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus