Incorporating rosemary diterpenes in lamb diet to improve microbial quality of meat packed in different environments

  1. Ortuño, J.
  2. Serrano, R.
  3. Bañón, S.
Revista:
Animal Science Journal

ISSN: 1740-0929 1344-3941

Ano de publicación: 2017

Volume: 88

Número: 9

Páxinas: 1436-1445

Tipo: Artigo

DOI: 10.1111/ASJ.12768 GOOGLE SCHOLAR