Biocatalytic synthesis of polyglycerol polyricinoleate: A comparison of different commercial lipases
ISSN: 0352-9568
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 27
Nummer: 4
Seiten: 439-448
Art: Artikel
ISSN: 0352-9568
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 27
Nummer: 4
Seiten: 439-448
Art: Artikel