Characterization of a novel N-acetylneuraminate lyase from Staphylococcus carnosus TM300 and its application to N-acetylneuraminic acid production
- García García, M.I.
- Sola Carvajal, A.
- García Carmona, F.
- Sánchez Ferrer, Á.
ISSN: 0021-8561, 1520-5118
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 60
Nummer: 30
Seiten: 7450-7456
Art: Artikel