Influence of feeding goats with thyme and rosemary extracts on the physicochemical and sensory quality of cheese and pasteurized milk
- Boutoial, K.
- Rovira, S.
- Garcia, V.
- Ferrandini, E.
- López, M.B.
Libro:
Goats: Habitat, Breeding and Management
ISBN: 9781619429321
Año de publicación: 2012
Páginas: 125-136
Tipo: Capítulo de Libro