Solvent-free polyglycerol polyricinoleate synthesis mediated by lipase from Rhizopus arrhizus

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Revista:
Biochemical Engineering Journal

ISSN: 1369-703X

Año de publicación: 2011

Volumen: 54

Número: 2

Páginas: 111-116

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.BEJ.2011.02.007 GOOGLE SCHOLAR
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