Effect of low inulin doses with different polymerisation degree on lipid metabolism, mineral absorption, and intestinal microbiota in rats with fat-supplemented diet

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2009

Volumen: 113

Número: 4

Páginas: 1058-1065

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2008.08.062 GOOGLE SCHOLAR