Influence of fungicide residues on the primary fermentation of young lager beer

  1. Navarro, S.
  2. Pérez, G.
  3. Navarro, G.
  4. Mena, L.
  5. Vela, N.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2007

Alea: 55

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 1295-1300

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF062769M GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus