Ochratoxin A in red paprika: Relationship with the origin of the raw material

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Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020 1095-9998

Año de publicación: 2007

Volumen: 24

Número: 4

Páginas: 319-327

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FM.2006.08.001 GOOGLE SCHOLAR