Kinetic characterization of diphenolase activity from Streptomyces antibioticus tyrosinase in the presence and absence of cyclodextrins

  1. Orenes-Piñero, E.
  2. García-Carmona, F.
  3. Sánchez-Ferrer, A.
Revista:
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic

ISSN: 1381-1177

Ano de publicación: 2007

Volume: 47

Número: 3-4

Páxinas: 143-148

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.MOLCATB.2007.04.009 GOOGLE SCHOLAR
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