Differential activation of a latent polyphenol oxidase mediated by sodium dodecyl sulfate
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2005
Ausgabe: 53
Nummer: 17
Seiten: 6825-6830
Art: Artikel
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2005
Ausgabe: 53
Nummer: 17
Seiten: 6825-6830
Art: Artikel