Hydrophilic and lipophilic antioxidant activities of grapes

  1. Alcolea, J.F.
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Revista:
Nahrung - Food

ISSN: 0027-769X

Año de publicación: 2002

Volumen: 46

Número: 5

Páginas: 353-356

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/1521-3803(20020901)46:5<353::AID-FOOD353>3.0.CO;2-B GOOGLE SCHOLAR
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