Study of stereospecificity in mushroom tyrosinase
- Espín, J.C.
- García-Ruiz, P.A.
- Tudela, J.
- García-Cánovas, F.
ISSN: 0264-6021
Any de publicació: 1998
Volum: 331
Número: 2
Pàgines: 547-551
Tipus: Article
Revista:
Biochemical Journal