Analysis of a packed-bed reactor for hydrolysis of picrocrocin by immobilized β-glucosidase

  1. Iborra, J.L.
  2. Castellar, M.R.
  3. Cánovas, M.
  4. Manjón, A.
Zeitschrift:
Enzyme and Microbial Technology

ISSN: 0141-0229

Datum der Publikation: 1993

Ausgabe: 15

Nummer: 9

Seiten: 780-784

Art: Artikel

DOI: 10.1016/0141-0229(93)90009-Q GOOGLE SCHOLAR
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