The phase behavior of aqueous dispersions of unsaturated mixtures of diacylglycerols and phospholipids

  1. Jiménez-Monreal, A.M.
  2. Villalaín, J.
  3. Aranda, F.J.
  4. Gómez-Fernández, J.C.
Revista:
Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes

ISSN: 0005-2736

Año de publicación: 1998

Volumen: 1373

Número: 1

Páginas: 209-219

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0005-2736(98)00106-0 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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