Estrategias para mejorar el valor nutricional de los menús ofertados en residencias públicas para personas mayores
- Sánchez-Campillo, M.
- Torralba, C.
- López, M.A.
- Zamora, S.
- Pérez-Llamas, F.
ISSN: 0212-1611, 1699-5198
Year of publication: 2010
Volume: 25
Issue: 6
Pages: 1014-1019
Type: Article