Interactions between microbial food safety and environmental sustainability in the fresh produce supply chain

  1. López-Gálvez, F.
  2. Gómez, P.A.
  3. Artés, F.
  4. Artés-Hernández, F.
  5. Aguayo, E.
Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 10

Nummer: 7

Art: Rezension

DOI: 10.3390/FOODS10071655 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

Datenquelle: Scopus