Oxidation of hydroquinone by both cellular and extracellular grapevine peroxidase fractions
- Zapata, J.M.
- Caldéron, A.A.
- Muñoz, R.
- Ros Barceló, A.
ISSN: 6183-1638, 0300-9084
Año de publicación: 1992
Volumen: 74
Número: 2
Páginas: 143-148
Tipo: Artículo