Oxidation of hydroquinone by both cellular and extracellular grapevine peroxidase fractions
- Zapata, J.M.
- Caldéron, A.A.
- Muñoz, R.
- Ros Barceló, A.
ISSN: 6183-1638, 0300-9084
Any de publicació: 1992
Volum: 74
Número: 2
Pàgines: 143-148
Tipus: Article