Estatura y desigualdad nutricional en la España rural mediterránea, 1840-1965: regadío frente a secano

  1. Puche, J.
  2. Ayuda, M.-I.
  3. Martínez-Carrión, J.M.
Revista:
Nutricion hospitalaria

ISSN: 1699-5198

Año de publicación: 2018

Volumen: 35

Número: 5

Páginas: 63-68

Tipo: Artículo

DOI: 10.20960/NH.2086 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor