Comparacion de las caracteristicas de crecimiento, canal, carne fresca y jamon curado de cinco cruzamientos en porcino
- GOU BOTO, PERE
- Agustín Blasco Mateu Director
Defence university: Universitat Politècnica de València
Year of defence: 1993
- Manuel Baselga Izquierdo Chair
- Antonio Muñoz Luna Secretary
- L. Silió López Committee member
- Dan Sørensen Committee member
- José Fernández-Salguero Carretero Committee member
Type: Thesis