Comparacion de las caracteristicas de crecimiento, canal, carne fresca y jamon curado de cinco cruzamientos en porcino

  1. GOU BOTO, PERE
unter der Leitung von:
  1. Agustín Blasco Mateu Doktorvater/Doktormutter

Universität der Verteidigung: Universitat Politècnica de València

Jahr der Verteidigung: 1993

Gericht:
  1. Manuel Baselga Izquierdo Präsident/in
  2. Antonio Muñoz Luna Sekretär
  3. L. Silió López Vocal
  4. Dan Sørensen Vocal
  5. José Fernández-Salguero Carretero Vocal

Art: Dissertation

Teseo: 40989 DIALNET