'Local food-nutraceuticals': Bridging the gap between local knowledge and global needs

  1. Heinrich, M.
  2. Nebel, S.
  3. Leonti, M.
  4. Rivera, D.
  5. Obón, C.
Colección de libros:
Forum of Nutrition

ISSN: 1660-0347

ISBN: 9783805581240

Ano de publicación: 2006

Volume: 59

Páxinas: 1-17

Tipo: Revisión

DOI: 10.1159/000095205 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus