Determination of stoichiometric coefficients and apparent formation constants for β-cyclodextrin complexes of trans-resveratrol using reversed-phase liquid chromatography
- López-Nicolás, J.M.
- Núñez-Delicado, E.
- Pérez-López, A.J.
- Barrachina, A.C.
- Cuadra-Crespo, P.
ISSN: 0021-9673
Ano de publicación: 2006
Volume: 1135
Número: 2
Páxinas: 158-165
Tipo: Artigo