Departamento: Bioquímica y Biología Molecular A

Centro académico: Facultad de Biología

Área: Bioquímica y Biología Molecular

Grupo de investigación: Bioquímica y Biotecnología Enzimática

Email: josemln@um.es

Doctor por la Universidad de Murcia con la tesis Reactividad de lipoxigenasas vegetales frente a micelas mixtas, complejos de ciclodextrinas y agregados de linoleato calcico 1997. Dirigida por Dr. Francisco García Carmona.