¿Revolución enológica en España? El empuje del sector vitivinícola a finales del siglo XX

  1. Martínez Carrión, José Miguel
  2. Medina Albaladejo, Francisco José
Liburua:
Economía alimentaria en España durante el siglo XX
  1. Germán Zubero, Luis Gonzalo (coord.)
  2. Hernández García, Ricardo (coord.)
  3. Moreno Lázaro, Javier (coord.)

Argitaletxea: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

ISBN: 978-84-491-0965-2

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 211-245

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet