Interfacial behavior of N-nitrosodiethylamine/bovine serum albumin complexes at the air-water and the chloroform-water interfaces by axisymmetric drop tensiometry

  1. Juárez, J.
  2. Galaz, J.G.
  3. Machi, L.
  4. Burboa, M.
  5. Gutiérrez-Millán, L.E.
  6. Goycoolea, F.M.
  7. Valdez, M.A.
Revista:
Journal of Physical Chemistry B

ISSN: 1520-6106

Any de publicació: 2007

Volum: 111

Número: 10

Pàgines: 2727-2735

Tipus: Article

DOI: 10.1021/JP066061M GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus