Phenolic substrates and suicide inactivation of tyrosinase: Kinetics and mechanism
- Muñoz-Muñoz, J.L.
- García-Molina, F.
- García-Ruiz, P.A.
- Molina-Alarcón, M.
- Tudela, J.
- García-Cánovas, F.
- Rodríguez-López, J.N.
ISSN: 0264-6021, 1470-8728
Año de publicación: 2008
Volumen: 416
Número: 3
Páginas: 431-440
Tipo: Artículo