Tyrosinase action on monophenols: Evidence for direct enzymatic release of o-diphenol

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Revista:
Biochimica et Biophysica Acta - Protein Structure and Molecular Enzymology

ISSN: 0167-4838

Año de publicación: 2001

Volumen: 1548

Número: 2

Páginas: 238-256

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0167-4838(01)00237-0 GOOGLE SCHOLAR

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